Restaurant
L’Ardoise
Du lundi au dimanche inclus : 12h00 – 14h30; 19h00 – 22h30
Notre service traiteur
L'Ardoise-Traiteur, réception sur-mesure
Soirées privées, évènements publics, à domicile ou bien à l’extérieur, L’Ardoise Traiteur vous propose une prestation sur-mesure. Anniversaire, baptême, inauguration, séminaire : contactez notre service traiteur afin d’organiser votre évènement.
Le Domaine de L'Ardoise, pour vos évènements
Bâtie en 1710, cette maison de maître située à Boissy-Sous-Saint-Yon en Essonne (91) a traversé les âges en préservant toute sa superbe. Trônant au centre d’une propriété aussi secrète qu’immense, cette demeure entâme un nouveau chapitre de son existence en rejoignant le Groupe YOVO. Le Domaine de L’Ardoise ouvrira bientôt au public.
Découvrez L’Ardoise
Les formules « Menu du Jour », disponibles le midi, en semaine à L’Ardoise
Entrée – Plat ou Plat – Dessert du jour
17
Entrée – Plat – Dessert du jour
21
Sans compter la terrasse, L’Ardoise propose deux salles climatisées avec chacune sa propre atmosphère.
Le rez-de-chaussée, la salle principale est chaleureuse et lumineuse. Décorée sur le thème du vignoble.
À l’étage, le salon est plus intime et romantique. Idéal pour vos diners en couple ou en famille.
Le secret de l’Ardoise
Sans carte fixe, notre établissement se renouvelle au fil des envies du chef et des produits frais présents en cuisine. Notre Ardoise évolue donc sans cesse. Vous aurez toujours des produits frais et savoureux dans votre assiette. Ceci est notre promesse.
L’Art du fait maison, dans vos assiettes
Mettez le temps sur pause
À l’ombre de l’église Saint-Clément, cet édifice datant du XIIIe siècle classé monument historique. C’est ici que vous pourrez déjeuner ou dîner avec vos proches. Dans une atmosphère paisible et reposante.
Une cuisine signature
Reconnaissable dans la vallée commune à la Rémarde et à l’Orge, la cuisine de L’Ardoise est bistronomique et généreuse. Au coeur de chaque assiette se trouvent des produits nobles et bien dressés.
Gourmandise & saveurs
Au sein des cuisines de L’Ardoise, le terroir est mis à l’honneur. Les produits sont travaillés avec précision et la passion du goût est fièrement revendiquée.
Comme des princes
Ne rien avoir à faire d’autre que de profiter d’un moment pour soi. Se laisser aller au rythme d’un copieux menu et se laisser surprendre par toujours plus de générosité.
Quand le soleil se couche, L’Ardoise, elle, rêvet sa tenue de soirée
4 Papilles d’or
Un talent reconnu depuis trois années consécutives. L’Ardoise s’est vu remettre une papille d’or supplémentaire en 2023. Symbole d’une délicieuse invitation à venir savourer un repas préparé avec attention et gourmandise.
